自动松花蛋机|新乡皮蛋机|洛阳自动松花蛋机公司地址的详细描述：

烤鸭蛋设备,烤鸭蛋技术,变蛋机

材料皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花做法1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。

2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。

3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。

4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。

5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。

开发全自动全不锈钢皮蛋机的目的是保证将来国家对食品行业规范时不会被停产。限度地满足厂家对加工过程的简单化，鸡蛋、鸭蛋大小都能一个机器加工。满足对皮蛋生产质量及外观美观等方面的进一步提高，满足机器出现小问题能够立刻解决，无需停产专业维修。这些就是在机器设计时，需要反复改进，达到合理设置。这需要大量的时间和金钱投入，才能完全满足全方位设计要求。确保皮蛋机能够长期使用是您的要求，也是我们的技术要求和标准。

【汤底 】：

1、用一些鸡骨/或猪骨 + 1茶匙压破的胡椒粒 + 2000ml水， 煮滚后转小火煮15分钟后，放进2粒洗干净的市售咸鸭蛋或（click here）自家腌制的咸鸭蛋， 再慢火煮5分钟， 然后 放进焖烧锅焖1小时， 顺便焖熟咸蛋。如果你家没有焖烧锅， 就大火滚15分钟后转小火继续熬45分钟， 最后的20分钟才放洗干净的咸鸭蛋下去焖煮。

2、或用自家制作鸡肉丸/猪肉丸时留下来的高汤。

3、如果您是做瘦肉粥， 可以用一支猪肋排骨， 斩成小块来滚制汤底， 煮软的肋排是很可口的。

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